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スペインバスクのクラフトビール10,000本を廃棄から救うクラウドファンディング 募集を終了

おいしい!便利!

スペイン バスクのクラフトビール10,000本を廃棄処分から救ってほしい!!
そう銘打った クラウドファンディング開始後、多くのご支援がありました(ありがとうございます!)。

このプロジェクトは、2022-03-15に募集を開始し、293人の支援により2,243,320円の資金を集め、2022-05-08に募集を終了しました
今後のクラフトビールの販売は、

La Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ)の

オンラインショップESCAPARATEで、LAGER AUTENTICA (ラガー アウテンティカ)のみ予定(詳細は未定)。

エールビールが好きだったので、残念。エールビールのムニッチとシリミリは、入荷未定とのことです。



それぞれのビールの特徴こちら↓

スペイン・バスクの人気No.1クラフトビール    エール2種類、ラガー1種類。それぞれのこだわり
3種類の人気クラフトビールの特徴についてお福わけします。エール2種類、ラガー1種類。それぞれの旨さ&こだわりをお試しあれ。コロナ禍で大量在庫となったクラフトビールを救うクラウドファンディングは募集を終了。

La Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ)の目利き(&わたし)がオススメするビールにあう料理こちら↓

リピート必至!スペイン・バスクのクラフトビール  相性抜群の料理やスイーツとともに 
贈り物にもピッタリ!人気No.1「La Salve (ラ・サルべ)」の味わい深いラガー、アンバーエール、ジャーマンエール。一度呑んだらハマります。美味しい料理と合わせて、ご堪能あれ。ビールを廃棄処分から救うクラウドファンディングは、2,243,320円の資金を集め、募集を終了。

当サイト「お福わけサロン」では、心も身体も健康に、日々を愉快に過ごすための様々な情報を発信しています。

「お福わけサロン」へようこそ
アラ還母(元新聞記者)まやみ佳が、困ったときに専門家から学び実践し癒やされた「考え方」や「方法」、先達が教えてくれた、自分らしく、愉しく生きる「知恵」や「ヒント」をお福わけ。「愉快に生きる!」「セルフケア&セラピー」「おいしい!便利!」で成り立っています。

スペインとの架け橋 La Manga Foods(ラ・マンガ・フーズ )の取り組み

このクラウドファンディングのプロジェクトは、
スペインと日本の架け橋として、自分たちの目で見て、舌で感じて、厳選したスペイン産食材の輸入販売等の事業を展開している、
 La Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ、La Manga Corporation)の取り組みでした。

アラ還母
アラ還母

わたしが、スペインの食品ならばココ!と決めて、オンラインショップで購入している、信頼できる会社です。

品質にこだわり、本当に美味しいものを取り扱い、特に、
毎日必ず使うオリーブオイルは、ココで購入して使っています!
(オリーブオイルは、血液中のLDLコレステロールを下げるオレイン酸を多く含むので、脂質異常ぎみのアラ還母には欠かせない食品

20余年に渡りスペインと日本のビジネス交流促進に携わっているLa Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ、本社・東京)

オンラインショップ「ESCAPARATE」では、
スペインへの窓口として、グルメ食品を中心に、知られざる様々なスペイン情報を伝え、ワイン、ビール、オリーブオイル、アンチョビ、キャビアアブルーガメンブリージョなどを販売しています。
ESCAPARATE「エスカパラテ」は、スペイン語でショーウインドウという意味。

エスカパラテ
とびきり美味しいグルメ食品を中心に、まだまだ知られていないスペインの魅力をお届けします。「美味しい・安心・作り手の誠意」を基準に厳選した商品で、身体も心も元気に。

ラ・マンガ・フーズ Instagram

オンラインショップESCAPARATEでは、

バスクの白ワイン「チャコリ」をはじめ、スペイン食材の王道、生ハムやチーズ、アンチョビも付いてる、超お得&魅力的なセット(期間限定)なども(セット商品は販売が終了していることもあります)。
お見逃しなく!!

La Salve (ラ・サルべ) のクラフトビール

今回、クラウドファンディングで提供されたビールは、
スペイン・バスク地方で最も歴史が古い老舗クラフトビールメーカーLa Salve (ラ・サルべ) 
 “バスクで人気No.1のクラフトビール” 😢

“100%バスク産を目指して” 老舗クラフトビールメーカー 
La Salve (ラ・サルべ)

グッゲンハイム美術館やサッカークラブ「アスレティック・ビルバオ」の本拠地としても知られている、スペイン北部のバスク地方。
その代表都市ビルバオに1886年に設立されたLa Salveは、都市開発に伴い30年以上”休眠”していましたが、2014年、ビルバオで生まれ育った2人の青年の情熱により復活。
「ビール瓶からラベルに至るまで、100%バスク産を目指したビールづくり」をモットーに、
1886年創業当時のレシピを復元させたり、栽培から関わった地元産の原料を使用し、ビールに精いっぱいのこだわりを詰め込んでいます。

スペインをよく知るラ・マンガ・フーズ目利きが、La Salve (ラ・サルべ)熱意や活動に共感し、ぜひ日本にも紹介したいと輸入販売しています。
ラ・マンガ・フーズは、「La Salve」正規販売代理店です。

3種類のクラフトビール

☆LAGER AUTENTICA (ラガー アウテンティカ)
スタイル :ラガー
ABV  : 5.0%
IBU  :26
内容量  :330ml / 本
賞味期限 :2022年12月
☆MUNICH (ムニッチ)
スタイル :アンバーエール
ABV  : 6.2%
IBU  :18
内容量  :330ml / 本
賞味期限 :2022年6月
☆SIRIMIRI (シリミリ)
スタイル :ジャーマンエール
ABV  : 5.3%
IBU  :20
内容量  :330ml / 本
賞味期限 :2022年7月
今後のクラフトビールの販売は、

オンラインショップESCAPARATEで、LAGER AUTENTICA (ラガー アウテンティカ)のみ販売予定(詳細は未定)。

エールビールが好きだったので、残念。エールビールのムニッチとシリミリは、入荷未定とのことです。

フードロスの削減 ×「美食の地・バスク」の認知度向上

このクラウドファンディングを通じて、ラ・マンガ・フーズは、
フードロスの削減と、美食の地・スペインバスク」の日本での認知度向上を目指していました。

担当者
担当者

生ハム、パエリア、アヒージョ、ワインなどなど、すっかり日本にも定着しているスペイン食もありますが、
バスク地方にも、La Salveのクラフトビール、カンタブリア海産のアンチョビやバスクチーズケーキなど、地域色豊かな美味しいものが溢れています!

クラウドファンディングについて

クラウドファンディングとは

「群衆(クラウド)」と「資金調達(ファンディング)」を組み合わせた造語で、「インターネットを介して不特定多数の人々から少額ずつ資金を調達する」こと。

「こんなモノやサービスを作りたい」「世の中の問題をこう解決したい」といったアイデアや想いを持つ人は誰でも“起案者”として発信でき、それに共感し「応援したい」「モノやサービスを試してみたい」と思った人は誰でも“支援者”として支援できる、双方にとっての手軽さがクラウドファンディング最大の特徴。

クラウドファンディングは、資金や支援者へのリターン(特典)のあり方によって、主に6つのタイプに分類される。

クラウドファンディング - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)ホームページより抜粋
              購入型クラウドファンディング

プロジェクトに対して支援者がお金を支援し、支援者はそのリターンとしてモノやサービスを得る仕組みのクラウドファンディング。

支援者は、商品やグッズ、サービス等を購入するような感覚で支援することができる。
購入型クラウドファンディングの代表的なサービスには『CAMPFIRE』、『Readyfor』、『Makuake』、朝日新聞社が運営する『A-port』などがあります。

クラウドファンディング - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)ホームページより抜粋
担当者
担当者

 今回のプロジェクトは、
CAMPFIRE (キャンプファイヤー)を利用した購入型クラウドファンディングでした


購入型クラウドファンディングには「All or Nothing型」「All In型」といった2種類のやり方があり、今回は、一人でも支援者が出ればプロジェクトの成立が認められるAll-in方式で実施目標金額に関わらず2022/05/08 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。2022-05-08に募集を終了

ちなみに、「All or Nothing型」は、募集期間内に目標金額を達成した場合のみプロジェクトが成立。
アラ還母
アラ還母

このクラウドファンディングビールを購入することで、
フードロスを減らせ、在庫を抱えた会社も助けられ
珍しいスペインの味に舌鼓を打てる、ということです(^^)

クラウドファンディング 支援するには? 

「スペイン バスクのクラフトビール10,000本を廃棄処分から救う」クラウドファンディングは、2022-05-08に募集を終了

ほかに、支援したい方は以下を参考にしてみてください。

1.まずは、CAMPFIRE (キャンプファイヤー)に登録しましょう。

2.登録したら、支援したいサイトの画面から「プロジェクトを支援する」ボタンをクリックし、

3.自分の支援したい「リターン」を選び

4.「リターン」購入額=「支援額の支払い」等の手続き画面の指示に従いするだけ。


「リターン」品購入額=支援額の支払いは、
クレジットカード払い(Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYを利用できます。

5.登録したメールアドレスに「支援完了のお知らせ」が届きます。

アラ還母
アラ還母

わたしは今回、初めてクラウドファンディングで支援をしました!

アラ還&機械音痴のわたしでもカンタンにできます ^^;

支援者になると、プロジェクトの進捗状況などが「活動報告」として、登録したメールアドレスに届きますよ

まとめ

「スペイン バスクのクラフトビール10,000本を廃棄処分から救ってほしい!!」
このプロジェクトは、2022-03-15に募集を開始し、293人の支援により2,243,320円の資金を集め、2022-05-08に募集を終了しました
今後のクラフトビールの販売は、

オンラインショップESCAPARATEで、LAGER AUTENTICA (ラガー アウテンティカ)のみ販売予定(詳細は未定)。

エールビールが好きだったので、残念。エールビールのムニッチとシリミリは、入荷未定とのことです。

 La Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ)公式オンラインショップでは、

自分たちの目で見て、舌で感じて、厳選したスペイン産グルメ食品、ワイン、ビール、オリーブオイル、アンチョビ、キャビアアブルーガメンブリージョなどを販売。

バスクの白ワイン「チャコリ」をはじめ、スペイン食材の王道、生ハムやチーズ、アンチョビも付いてる、超お得&魅力的なセット(期間限定)なども(セット商品は販売が終了していることもあります)。
お見逃しなく!!

エスカパラテ
とびきり美味しいグルメ食品を中心に、まだまだ知られていないスペインの魅力をお届けします。「美味しい・安心・作り手の誠意」を基準に厳選した商品で、身体も心も元気に。

品質にこだわり、本当に美味しいものを取り扱う La Manga Foods (ラ・マンガ・フーズ)で、
毎日必ず使うオリーブオイルを購入して使っています

アラ還母
アラ還母

オリーブオイルは、血液中の悪玉(LDL)コレステロールを下げるオレイン酸を多く含むので、脂質異常ぎみのアラ還母には欠かせない食品です! 
アラ還の油といえば、オリーブオイル

熱にも強く、生でも美味しいオリーブオイルを毎日使っています(^^)

悪玉(LDL)コレステロールなど気になるお年頃、更年期&アラ還世代の皆様へ

当サイト「お福わけサロン」では、更年期~アラ還世代に向けて、心も身体も健康に、日々を愉快に過ごすための様々な情報を発信しています。

「お福わけサロン」へようこそ
アラ還母(元新聞記者)まやみ佳が、困ったときに専門家から学び実践し癒やされた「考え方」や「方法」、先達が教えてくれた、自分らしく、愉しく生きる「知恵」や「ヒント」をお福わけ。「愉快に生きる!」「セルフケア&セラピー」「おいしい!便利!」で成り立っています。

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